据说，汉堡包的发明者是一位名叫路易斯·利格特的人他在1895年开了一家小餐馆，出售一种叫做“汉堡”的食品这种食品是将碎肉压成饼状，夹在两片面包中间，加上蔬菜和调料，做成的一种简单而美味的快餐汉堡包的传播。

古代鞑靼人发明的其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食德国汉堡地区的人将其加以改进，将。

汉堡，这种广受欢迎的美食，其起源可以追溯到德国的汉堡地区大约在19世纪中叶，汉堡的居民们开始制作一种由捣碎的牛肉制成的食物，最初被称为“牛肉饼”随着德国移民的到来，这种食物被带到了美国，并在那里经历了一系列。