chicken从英文翻译成中文，代表食物的意思为鸡 鸡肉 只是食物并不是烹饪方法中餐用英语，可以用Chinese food表达西餐用英语，可以用 Westernstyle food meal European food表达中文常用的烹饪方法 fry 油炸。

这个图片中的内容准确来说，他不属于中餐和西餐，它叫寿司寿司一般情况下，我们都叫他日式料理像图中的食物，我们也可以叫做紫菜包饭。