老板莫劳先生是米其林三星主厨，餐厅二十几年来赢得了无数客人包括中西方政要和名流的赞誉，还得到了比利时大使馆的推荐，可见它的正宗与美味了比利时是欧洲西部沿海国家，海鲜久负盛名，其经典特色菜就是“海虹配薯条”。

一般5分钟这时候你可以利用这个时间来做一些配菜，例如烤土豆芦笋什么的，最后可以搭配牛扒一起吃除了牛扒，西餐最常出现的还有意面和沙拉，且做法非常多，可以根据自己的喜好来搭配沙拉最简单的方式就是把你喜欢的食材放。

瑞典美食有瑞典肉丸驯鹿肉腌鲱鱼罐头海盗菜肉桂面包卷鸡蛋蛋糕瑞典奶酪等瑞典人以西餐为主，面包和马铃薯是他们的主食，其中特别喜欢黑面包一般人的早餐是夹果酱和奶油的面包咖啡红茶午餐有面包肉。