1、北京作为美食大国的首都，饮食业亦是走在前头上来自五湖四海的美味都在这里汇聚，各种餐馆酒吧林立街头，但老饕们更偏爱的还是老北京那深藏在一条条胡同里的诱人美味灌肠灌肠是地道的北京小吃，以前都是挑担子的小贩走。

2、被誉为“世界美食”2铜锅涮肉老北京制度老暖锅的特质是采纳铜锅炭火，清汤锅底可能包管羊肉原形的鲜嫩，认真肉质细而无臊气，食材别致铜锅涮肉的精品在于蘸料，普通会由红腐乳韭花芝麻酱虾油配成，配上清汤。

3、北京簋街必吃十大美食有糖葫芦驴打滚褡裢火烧糖卷果艾窝窝豆汁儿烤鸭豌豆黄老北京炸酱面卤煮火烧1糖葫芦北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”，嘎嘣一口咬上去，甜中裹着酸，刺激着我们的味蕾。

4、丰泽园饭店将“福山菜”和“济南菜”这两大鲁菜风味菜兼收并蓄精华融为一体，菜肴选料纯正精致，每道菜都做到色形味俱佳3东来顺饭庄 东来顺招牌美食是老北京铜锅涮羊肉，嫩滑爽口，调料地道去东来顺必吃手切。

5、最后要说的就是炒肝，这也是一道很受北京人喜爱的小吃炒肝有着软嫩的口感和浓郁的调料，是一种非常下饭的美食在北京，有很多小店都可以买到正宗的炒肝，每一个小店都有自己独特的味道总的来说，北京有很多具有代表性。

6、北京作为中国的首都，拥有丰富的历史文化自然风光和美食，吸引着众多游客前来旅游本文将从必去景点小众玩法美食推荐和交通出行四个方面，为读者提供详细的北京旅游攻略希望本文能够帮助读者更好地了解北京这座城市。

7、南锣鼓巷小吃十大必吃为炸酱面烤鸭糖葫芦煎饼果子羊蝎子烧饼糯米藕驴打滚炸糕烤串1炸酱面 这是北京传统的小吃之一，也是南锣鼓巷的美食之一炸酱面的面条口感弹，酱汁浓郁，配上葱花和黄瓜丝2。