豆腐在其它地方或烩或炸，或炒或烧，都是压成块干吃，惟独长武有一种特殊的吃法，就是将豆腐点好后连汤食用这就是有名的长武水豆腐制作水豆腐，要选上好的黄豆或黑豆，先拣去次豆和杂物，然后磨碎脱皮，拿簸箕簸；分别是武功泾阳三原礼泉乾县永寿彬县长武旬邑淳化西安小吃许多，是正宗当地小吃都在县市，今日说说咸阳十县各自头牌名吃，准备好纸巾，摆好碗筷，准备跟我走吧HOT武功县 大锅盔 武功县23道北臭豆腐咸阳道北的孩纸们一定都。

千百年来，距离长安城400里外的长武接纳了来自五湖四海的商旅，这里的特色 美食 酥肉更是慰藉和温暖着千万游子的心灵，让他们把异乡吃成了故乡战略要地，必为兵家所争兴业沃土，必为商家所谋上世纪80年代，改革开；长武乐开心自助火锅底料不收费，是免费的根据长武乐开心自助火锅店内告示，底料不收费，是免费得每位58元，菜品有精品牛肉精品羊肉精品猪肉鲜虾蟹肉蔬菜烤鱼海鲜面条水果，饮料，各种甜点，营业时10。

长武的特色美食介绍

2长武小酥肉 长武酥肉用的是精瘦肉用的调料和重庆酥肉相比少了干花椒和胡椒粉，多了白糖和汤汁小贴士吃重庆酥肉配上干碟，真的很重庆，麻辣爽脆，回味无穷自制干碟需要把辣椒和花椒炒脆，再打碎就可以了，然后再。

长武酥肉是陕西省咸阳市长武县的特色美食长武酥肉既是热菜，又是快餐，几分钟即可上桌，急着赶路的行人自然就将其作为首选了一碗酥肉下肚，既解馋，又解困精明的长武厨师制作酥肉很有一番讲究，先把选好的精肉切成条。

简要介绍煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成内卷豆腐干和酥肉，食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料，味道可口，香味浓郁，颇具地方特色浆水面 特点汤清利口酸香醒神，食后有周身凉爽之感类别 风味名小吃 主要原料。

首先，您决不能错过长武的豆皮，这是一道极具地方特色的美食豆皮很像某些人喜欢吃的卷饼，然而它实际上是一个用绿豆粉和水做成的薄片，这些薄片里面夹有蘑菇香菜肉丁鸡蛋和各种其他佐料豆皮口感鲜美，味道很浓，是。

长武特色美食图片

咸阳的历史悠久，文化底蕴深厚，是秦汉文化的发祥地，这里有许多的历史遗迹，见证了咸阳城一路的历史，景点众多咸阳城的饮食文化渊源流长，有众多的特色小吃，比如泡油糕普集烧鸡长武水豆腐等等值得品尝泡油糕 泡油。

是很受欢迎的一道下酒菜长武水豆腐长武水豆腐很多人都知道，这在咸阳当地很有名，不少餐厅都可以吃，水豆腐汤清味鲜，口感比较细腻，关键是拌上了葱叶生姜等佐料，吃起来色香味俱全吃水豆腐的时候，和汤一起。