做法 1将水，糖和酵母粉调和后与白面活成面团，盖上保鲜膜或者盖子静置发酵到面团一倍大小2我试验下来，口味最合适的是这种专门为做披萨用的CHEESE奶酪黄白混合的奶酪丝一袋是340克，做我这个quot必胜客quot披萨用到；1面团如果你喜欢吃象饼干一样薄脆硬的PIZZA饼，那就不需要发面，面团和做其他面食一样，软硬适中就可以了如果你喜欢软一点或厚一点的PIZZA，那就需要提前两小时发面发面团可以发的软一点 2芝士多数PIZZA都是用两种芝士，MOZZA；2用高筋面粉水食盐白糖黄油酵母和成光滑的面团后等待发酵3将发酵好的面团排气，擀成盘子大小的圆饼4放入相应尺寸的披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。

卡夏利脱口便说“总统先生，来个披萨好吗？” 克林顿略感惊讶，但马上含笑回答“好披萨” 卡夏利转眼间做好两个，一个是传统的玛葛丽塔披萨，另一个比较小，用滚油煎透，是他店里的特制品克林顿把两个都吃光了其后两小时；披萨虽然起源于西方，不过，如今人类文明不断交流互鉴，在全球化的热潮下，披萨也已经超越语言和文化的障碍，在全球颇受欢迎，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱至于披萨是用什么材料做的，不同种类不同口味的披。