牛扒通常我们吃的那种浇汁牛排是欧式的，美式牛排比较适合中国人的胃口它不仅量比较大，还有很丰富的配菜在美国的SteakHouse牛排屋，专门吃牛排的餐厅里，菜单上牛排是单点的，它把牛肉分成不同的部分，有不同的名称，客人可以根据自己的喜好选择肉的部位，这配菜也是需要单点的，像菠菜蘑菇。

西餐有很多种类啊，不同的国家其代表菜也不同1法式菜肴的名菜有马赛鱼羹鹅肝排巴黎龙虾红酒山鸡沙福罗鸡鸡肝牛排等2英式菜肴的名菜有鸡丁沙拉烤大虾苏夫力薯烩羊肉烤羊马鞍冬至布丁明治排等3意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤局馄饨奶酪局通心粉肉末通心粉比萨饼等。

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法 作为意大利面的法定原料。

天气逐渐热起来，早餐一碗热粥一碟小菜往往吃得汗涔涔的，到了这个季节，选择西式早餐的人开始多起来，尤其是忙碌的上班族，面包牛奶鸡蛋火腿，简单方便又丰盛可是，西式早餐是否适合中国人呢比起传统的早餐，哪个更有营养呢随着社会经济的发展，生活节奏的加快，西式早餐越来越多地渗透进中国人。