1 蛋黄酱这是最常见的一种汉堡酱料，味道较为温和，带有轻微的酸甜味它能为汉堡提供丰富的口感，让面包蔬菜和肉类更好地融合在一起2 番茄酱作为一种酸甜口味的酱料，番茄酱在汉堡中的应用也非常广泛特别是在与酸甜适中的汉堡肉搭配时，番茄酱能为其增添更多的风味3 芥末酱喜欢。

1汉堡里白色的酱是沙拉酱，沙拉酱原料选择范围很广，各种蔬菜水果海鲜禽蛋肉类等均可用于沙拉的制作2沙拉酱是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的除了白色的沙拉酱之外，还有黄色的千岛沙拉酱灰色的胡椒。

1汉堡里面的酱是沙拉酱，沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久，沙拉酱的消耗量也持续增加2相对而言，最早的汉堡主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油芥末番茄。

1 番茄酱这是一种以番茄为主要原料制作的酱料，味道酸甜可口，非常适合搭配各种蔬菜和肉类食材在汉堡中，番茄酱常用来增添一抹明亮的色彩和果味气息2 芥末酱芥末酱以其独特的辛辣和咸味受到喜爱它可以为汉堡带来一种清新的口感，尤其当汉堡中包含烤鸡或三文鱼等食材时3 芝士酱芝士酱的。