卫生局对餐饮厨房装修有较为严格的要求，主要针对卫生环境设备配置和操作规范等方面以下是一些常见的要求厨房地面应平整无积水，并且易于清洗厨房墙壁和天花板应采用防潮防油易于清洗的材料，并且要求无裂缝无空鼓无霉变及易堆积污渍的部位厨房内部设备以及操作台面应为不锈钢材质，防护板；法律分析1需要办理卫生许可证，在对厨房的装修上需要简洁明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池，要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰并且有防蝇防尘等设施2办理卫生许可证的程序。

一中餐厨房的设计要求总的要求是明亮通风干燥防潮安全卫生1厨房的位置离主要的餐厅越近越好，而且应尽可能保持在同一水平线上再是距离能源供应点越近越好厨房中排放的一切废弃物，如油烟废水垃圾等，不得对饭店其它部位，特别是前厅及客房造成污染，或其它有害影响2厨房。

餐饮装修厨房要求标准

因此，必须采取有效设计，切实解决洗碗间通排风问题，创造良好环境关于饭店厨房设计要点小编就介绍到这里了，饭店厨房为多人使用餐饮提供快速而有效的美食，也就是说以改善厨师工作环境为原则，以厨师为中心进行设计土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价14家本地装修公司3套装修设计方案”。

橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂脱落等想象2顶面最好吊全顶，以便于擦洗通常用PVC铝塑扣板吊顶注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快3地面最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积。

餐饮装修厨房要求规范

酒吧的厨房设计与一般餐厅的厨房设计有所不同，通常的酒吧以提供酒类饮料为主，加上简单的点心熟食，因此厨房的面积占10%即可酒吧厨房的具体设置分下列几个部分1贮藏部分酒吧厨房的储藏主要用于存放酒瓶，除了展示用的酒瓶和当日要用的酒瓶外，其它酒瓶都应妥善地置放于仓库中，或顾客看不到的吧台内侧。

厨房的装修需要注意什么呢？下面就随小编一起了解下吧一厨房的装修有什么要求1首先厨房选择的颜色使用的材料以及选择的风格，都要进行好搭配，因为不论选择多好的材料，如果不能够和厨房装修的整体搭配好，都是不可以的，也会让人看着非常别扭的橱柜的台面上，可以使用花岗岩或者是汉白玉这种材料。

厨房是装修工程中需要重点照顾的区域，我们一日三餐离不开它，每天都要在里面烹饪各式各样的食材，随之而来的也会有油烟污垢等脏东西，所以我们在装修的时候需要特别注意，那么厨房装修设计要求有哪些厨房装修注意什么？下面就来为大家说道说道厨房装修设计要求 1在装修厨房时，我们必须在色彩，材料和搭配。