安徽的四大特产是吴城干茶，黄山烧饼，砀山酥梨，毛豆腐1婺城干茶，以其配料精美，制作精细，色香味俱佳而著称由于当地水质较好，武城的干茶具有纯度优绵厚香甜可口香气纯正滋味鲜美品质嫩滑的特点2；6庐州烤鸭庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号7白云春毫白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，这种茶造型非常独特。

1臭鳜鱼安徽南部一带的传统美食，鲜美的鳜鱼蒸熟后泡制而成，带有一股独特的气味2灌汤包安徽的传统特色小吃，外皮柔软绵密，内馅鲜美饱满，将汤汁和肉馅一起封口蒸熟而成3烤鸭脖安徽的一道传统街头小吃，鸭。

安徽四大糕点是什么

淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，有鲜醇清爽浓香的特色有咸汤甜汤之分，咸的牛肉汤肉肥汤鲜，配以粉丝和干丝，特别是加上葱段后，滋味更鲜甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽。

安徽的特色美食有毛豆腐无为板鸭巢县干丝格拉条安庆汤包等1毛豆腐 毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经。

安徽特色美食淮南牛肉汤臭鳜鱼黄山烧饼三河米饺无为板鸭1淮南牛肉汤淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃主要食材有牛肉汤牛肉豆皮粉丝香。

安徽四大名菜是什么

皖南风味安徽的南部地区以其独特的风味和口感而闻名在这里，你可以品尝到鲜美的鳝鱼油爆虾毛豆腐干等传统美食与徽菜不同的是，皖南风味通常以浓郁的口味和香辣的调料为主总之，安徽的美食文化丰富多彩，既有。