迷你汉堡面包的做法 1 准备好原料2 先将地瓜煮熟用勺子压成泥备用3 将所有原料混合均匀4 揉成面团,盖保鲜膜放置温暖处进行第一次发酵5 大概两个小时后,面团发好了,手指贴一点干面粉在面团上搓个洞,没有回缩正明发的刚刚好6 将面团排气并分成30g大小的面挤松弛15分钟7 松弛好的。
对于制作汉堡所需的双层面包片,您可以在以下地方购买lt! 大部分超市和专门的主食店都有供应,这些都是制作汉堡的理想选择希望这个信息对您有所帮助在家自制时,您可以lt! 在面包房选择一款适合做汉堡的面包,不必选择太大或太松软的,可以根据个人口味挑选 超市内也能找到沙拉酱和番茄酱。
6发酵好后反复揉面团,分成大小均匀,做成原型7饧面团坯,等面包团二次发酵就是又重新发起来8发酵好后在面包团上喷些水,然后蘸上芝麻9烤箱预热5分钟,230度上下火,烤1220分钟10吃汉堡的时候,用面包刀切开即可。
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