家庭版披萨制作方法主料中筋面粉200g调和油10g泡打粉3g辅料番茄酱20g洋葱1个青红椒2个西红柿1个牛肉150g起司1块黄油1块调味品适量步骤一面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄;2然后下手揉成偏软一点的面团,这个面团要多揉一会儿,揉光滑一点,也可以稍微醒2分钟再揉,那样更省力更好揉一些面团揉好后,给它分成大小均匀的5个面剂3把每个面剂都团圆擀成半厘米厚的面饼,在每张面饼上都用叉子扎一些小孔,但是边缘的地方不要扎这一步主要是为了在烤制披萨的时候中间。
厚底鲜虾培根披萨 材料高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g做法1先来做饼底面团高低粉混合放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状2把面粉揉和成光滑的面团3放在温暖处发酵到两倍大4面团发酵的空挡,准备馅料食材5锅中水烧开;披萨的种类比如说黑椒牛肉披萨,海鲜披萨以及水果披萨披萨的制作方法及其简单,根本就不用在外面去进行购买,如果说家里面有烤箱的话,那么这个披萨的做法就比较适合了而且我们也可以随身随地的给孩子制作他们喜欢吃的披萨口味,也不用担心外面卖的披萨那么的卫生首先我们准备高筋面粉,火腿肠以及奶酪。
材料饼料面粉350g,白糖30g,酵母6g,盐一小勺奶粉20g,牛奶150g,黄油20g 馅料杂果罐头或果脯熟香蕉两根马苏里拉奶酪600g 披萨酱的材料有西红柿一个,红皮元葱一个,蒜两瓣,披萨草黑胡椒粉淡奶油番茄沙司两匙黄油20g 做法西红柿切小块,元葱切碎,蒜拍碎 热锅融化黄油。
披萨的家常做法视频
披萨馅料披萨酱 适量 马苏里拉芝士 100克 肉松 30克 火腿片 2片 洋葱 1小把 玉米粒 适量 豌豆粒 1小把 青椒 半个 红椒 半个 胡萝卜 半根 纯手工披萨附披萨饼皮制作步骤的做法 把酵母放入温水里,搅拌均匀水量为面粉的12,面粉一共250克,水量为125。
评论列表