吉士蛋糕，或起司蛋糕芝士蛋糕，是西方甜点的一种有着柔软的上层，混合了特殊的吉士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其它的配料，如鸡蛋奶油和水果等吉士蛋糕通常都以饼干做为底层，有固定的几种口味，如香草吉士蛋糕，巧克力吉士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓有时吉士蛋糕看；1马卡龙，又称玛卡龙或法式小圆饼，是一种融合了蛋白杏仁粉白砂糖和糖霜的精致甜点，其外部酥脆而内部柔软这些小圆饼色彩斑斓，外观精致，通常夹有水果酱或奶油2甜甜圈，亦称多拿滋或唐纳滋，是由面粉白砂糖奶油和鸡蛋混合后油炸而成的甜食甜甜圈常见的形状有两种中空的环状和封闭型。

西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点制作西点的主要原料是面粉糖黄油牛奶香草粉椰子丝等由于西点的脂肪蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升西式糕点主要分小点心蛋糕起酥混酥和气古五类1小点心类 是以黄油或白油绵白糖鸡蛋；1华夫饼 华夫饼，又叫窝夫格子饼格仔饼压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘waffle iron的烤炉制成2松饼 松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素基本上是面包类的东西可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司煎蛋或烤肉等等3泡芙。

西点种类有哪些 西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点制作西点的主要原料是由面粉糖黄油牛奶香草粉椰子丝等由于西点的脂肪蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升西式糕点主要分小点心蛋糕起酥混酥和气古五类以下我告诉各位亲西点的种类。

西式甜点品种名字大全集

1、吉士蛋糕，或起司蛋糕芝士蛋糕，是西方甜点的一种有着柔软的上层，混合了特殊的吉士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其它的配料，如鸡蛋奶油和水果等吉士蛋糕通常都以饼干做为底层，有固定的几种口味，如香草吉士蛋糕，巧克力吉士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或。

2、西式糕点是一类比较美味的糕点，也是很多人都喜欢吃的糕点在如今的蛋糕店里，有着各种各样的糕点售卖当然，如果自己有时间又有一定的烹饪条件的话，是可以选择自己在家中制作西式糕点的，比如说冰花酥杏仁饼以及甲子气古，都是既好吃且做起来也不算特别麻烦的西式糕点一冰花酥 1和面将1。

3、西式甜品有提拉米苏拿破仑蛋糕黑森林蛋糕土豆泥萨芭雍等1提拉米苏是带咖啡酒味儿的意大利甜点以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡可可粉等其他材料2拿破仑蛋糕称为千层酥，由多层酥皮夹吉士组合而成，口感集松化和嫩滑于一体，造型层次分明。

4、西式糕点的名称有提拉米苏黑森林蛋糕葡式蛋挞奶油泡芙冻芝士蛋糕白巧克力蛋挞夹心果酱蛋糕巧克力蛋糕甜梨布丁芒果摩芬巧克力夹心摩芬巧克力蛋糕卷柠香杏仁蛋糕戚风瑞士卷等西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点制作西点的主要原料是面粉糖黄油牛奶香草粉椰子丝。

5、西式糕点有泡芙甜甜圈华夫饼提拉米苏松饼等1泡芙泡芙是一种源自意大利的甜食，外热内冷，外酥内滑，口感极佳泡芙的奶油面皮中包裹着奶油巧克力乃至冰淇淋，其奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的，在泡芙的表面还可以撒上糖果实或者巧克力2甜甜圈甜甜圈是一种用面粉。

6、西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点制作西点的主要原料是面粉糖黄油牛奶香草粉椰子丝等西式糕点主要分小点心类是以黄油或白油绵白糖鸡蛋富强粉为主料和一些其它辅料如果料香料可可等而制成的一类形状小式样多口味酥脆香甜的西点如腊耳朵沙式饼干杜梅酥。

西式甜点做法大全

1、一种类1蛋糕类 蛋糕类包括蛋糕油蛋糕艺术蛋糕和风味蛋糕它们是以鸡蛋糖油脂面粉等为主要原料，配以水果奶酪巧克力果仁等辅料，经一系列加工而制成的松软点心此类点心在西点中用途广泛2混酥类 混酥类是在用黄油面粉白糖鸡蛋等主要原料有的需加入适量添加剂调制。

2、奶油蛋糕，一种质地柔软湿润且口感丰富的甜点，由蛋糕体和奶油霜构成，可添加水果巧克力或其他调味料以增加风味它通常在生日派对庆祝活动或特殊场合中作为重头戏出现法式马卡龙，这些由杏仁粉糖粉蛋白和食用色素制成的小巧甜点，以其丰富的颜色和口味著称它们通常有各种馅料，如巧克力水果酱。

3、西式甜点种类有曲奇饼干奶油蛋糕法式马卡龙奶油泡芙巧克力慕斯等1曲奇饼干 曲奇饼干是一种小巧的甜点，通常由面粉黄油糖和其他配料制成它们有各种口味和形状，如巧克力曲奇坚果曲奇和水果曲奇曲奇饼干通常酥脆可口，是下午茶或休闲时的受欢迎选择2奶油蛋糕 奶油蛋糕是一种柔软。

4、西式糕点有提拉米苏甜甜圈马卡龙黑森林蛋糕葡式蛋挞奶油泡芙冻芝士蛋糕白巧克力蛋挞夹心果酱蛋糕巧克力蛋糕甜梨布丁芒果摩芬巧克力夹心摩芬巧克力蛋糕卷柠香杏仁蛋糕戚风瑞士卷等西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点制作西点的主要原料是面粉糖黄油牛奶香草。

5、西式点心是指源自欧美东南亚的小吃或甜点，以其精致的制作工艺和多样化的品种形成了一种独特的风味下面介绍一些经典的西式点心品种1 曲奇饼干 曲奇饼干是一种以面粉牛油和糖为主要材料制作的烘焙食品曲奇饼干口感松脆，香气四溢，因其种类多样且便于保存而备受欢迎2 法式马卡龙 法式马卡龙是一。