1、红酒烤牛排主料牛排2块，黄油20克，红酒20克辅料黑胡椒粉适量，五香粉适量，食盐2克，洋葱适量制作1牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖或刀面拍打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候也不会回缩2撒些黑胡椒粉在牛排两面，再涂上黄油食盐，按摩一下，腌制30分钟左右3。

2、芝士蛋糕，一款经典的西式甜品，以其绵密柔滑的口感和浓郁的芝士风味而备受喜爱制作芝士蛋糕，首先需要制作饼干底将消化饼干碾碎，与融化的黄油混合，压入烤盘中，放入冰箱冷藏接下来，制作芝士糊用奶油奶酪细砂糖和鸡蛋搅拌均匀，再加入香*精和柠檬汁，倒入饼干底上将芝士蛋糕放入预热好的烤箱中，烤至边缘凝固。

3、西餐菜谱一法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜，在欧洲它象征著胜利据说这是拿破仑最喜欢的一道菜 材料光鸡半只洋葱碎片蒜蓉白兰地酒蛋黄黑椒红酒汁橄榄油10g淡忌廉50g红酒100g鸡汤50g茶树菇干菌30g鸡腿菇鲜菌30g洋葱碎片蒜蓉各10g 做法 1将半只鸡起肉去骨后，拌上。

4、土豆4只 红洋葱14只 火腿50g 熟蟹肉棒4条 熟虾仁任意 水果玉米粒50g 青豌豆50g 胡萝卜丁50g 海鲜味沙拉酱50g 盐适量 黑胡椒适量 初榨橄榄油四勺 红酒醋果醋2勺 步骤 1 土豆切小丁，水沸后小火加盖煮15分钟至筷子一夹就碎沥水捞出待用步骤 2 把水果玉米青豌豆胡萝卜丁扔进剩下的。

5、西式晚餐菜谱培根蔬菜卷 材料 培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐 做法 1将胡萝卜胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段2取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条香菇条芦笋段，卷起，用牙签固定3依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可。

6、西式冷菜菜谱蛋奶土豆饼 菜谱简介 清香软糯，咸甜适口材料 主料土豆黄皮200克，辅料鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，调料盐2克，白砂糖10克，鸡精2克 做法 1将鸡蛋去壳，入碗打散2加入牛奶盐糖鸡精，拌成蛋奶汁3将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥4土豆泥加入面粉。

7、西式自助餐菜谱西式烘蛋 材料 培根2片小蕃茄5颗小黄瓜小1条芦笋2支玉米粒2大匙全蛋打散3个牛奶60毫升盐适量黑胡椒适量表面食材适量 做法 1将培根小蕃茄小黄瓜和芦笋切小块后，将锅中的油加热，再放入培根炒香，然后加入小蕃茄小黄瓜和芦笋翻炒至软，盛出并放凉 2将全蛋打散后。

8、牛奶白酱用300克 小鸡腿 4个 马铃薯1个约200g胡萝卜1根约100g圆蘑菇4朵 西兰花12颗 洋葱12个 白兰地少许 盐适量 现磨胡椒粉适量 黄油煎鸡腿用 1大勺 香叶1片 奶油炖菜的做法 鸡腿去皮去骨，切适口大小切太小容易碎掉，注意用少许白兰地盐和现磨胡椒粉腌制片刻。

9、西式沙拉菜谱蔬菜沙拉 材料 主料黄西红柿50g，紫甘蓝70g，生菜100g，胡萝卜丝80g，葡萄干50g 调料番茄沙司20g，马乃司50g，盐02g，胡椒粉05g，糖2g做法 1将黄西红柿切角，围入盘边，中间放紫甘蓝胡萝卜丝加入葡萄干，用马乃司挤成网格花纹即可2食用时浇上用番茄沙司。

10、西式火腿菜谱西式火腿炒素 材料 主料西式火腿3片 芦笋 8根 辅料胡萝卜半根 蘑菇 大椒1只 调料植物油 盐 糖少许 生抽少许 做法 1，芦笋摘掉老根，胡萝卜去皮，大椒去籽，各式素菜洗净切薄片2，油锅七成热炒胡萝卜3，胡萝卜炒一分钟放大椒炒软身4，芦笋汆水后和西式火腿片放入胡。

11、有些西式厨房，还有沙发桌子电视电脑甚至展览精美瓷器的柜子，奢侈一点的，还有壁炉沙发是为陪伴做饭的人准备的，大家可以慢慢聊家人可以在桌子边吃个简单的早餐，孩子也可以在桌子边做作业或玩游戏主人可以边做饭边看看电视甚至上上网，查个菜谱什么的柜子里的精美瓷器既养主人的眼，也养。

12、快餐食谱大全_快餐菜谱大全 慢煎起士三明治－五星主厨快餐车请点击输入图片描述 材料 quot吐司 两片quot，quot切达起士片 34片quot，quot或Mozzarella起士丝 适量quot，quot牛油Butter 适量quot做法 两片吐司分别在其中一片涂上牛油Butter，有牛油的那面朝下，铺上34片切达起士片或是满满的Mozzarella起士丝，或是两者都。

13、火腿吐司＋蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用烤薯球＋麦片牛奶 马铃薯。

14、西式调料橄榄油盐胡椒粉 中式做法二十年的陈皮用高汤熬制8小时，放蚝油糖盐等调味即可西式做法深海银鳕鱼用橄榄油低温慢烤，用盐胡椒粉简单调味即可慢烤深海银鳕鱼伴秘制陈皮汁 伴豉油皇西班牙火腿炒意大利面 主料内蒙古乳羊排 配料意大利天使之发面条西班牙火腿 调料酱油。

15、中式菜谱有孜然牛肉青椒牛肉干拌牛肉拌麻辣牛肉白切牛肉炝肉丝莴笋牛肉冻凉拌牛肉片热牛肉拌双丝川味红牛肉丝嫩炒牛肉片银丝牛肉，菜远牛肉香草红汁牛肉咖喱牛肉滑蛋炒牛肉西红柿牛肉汤土豆烧牛肉酱牛肉百合牛肉干锅带皮牛肉腰果炒牛肉生拌牛肉丝等西式菜。