菠菜海鲜披萨 用料 主料面粉300克菠菜170克猪肉馅50克鱿鱼200克虾5只 辅料酵母粉3克胡萝卜1个奶酪30克香肠1根 调料色拉油30克食盐10克葱半根姜4片花椒5克生抽10克白糖8克白胡椒粉10克披萨酱50克黑胡椒粉10克洋葱半个鲍鱼汁250克水200克 菠菜海鲜披萨的做法 面团原料面粉300克，菠菜170克，色拉；1先做披萨皮，面粉水盐油酵母全部放入盆中，和成稍软一点的面团2成团后，移至揉面垫上揉光滑，收圆入盆进行发酵，约一个小时发酵到位3取出发酵好的面团，揉匀，分成2份，擀开放入披萨盘中，盘子四周稍高一点，醒发20分钟左右，饼皮表面用叉子扎眼4放入已预热180度的烤箱中。

制作材料鱿鱼，虾面粉芝士玉米洋葱黑胡椒番茄沙拉酱 当我们集齐这些材料后就可以开始制作海鲜披萨啦，在制作的时候真的是会和我们平时做菜一样一步一步的来，所以制作是需要一定时间的，并不是马上就能制作完成这些操作的步骤呢都是不需要我们来弄的，我们只需要把材料准备好就可以了。

海鲜披萨的步骤是什么

6第二次发酵时间不必太长，夏天20分钟，冬天最长半个小时就可以了在发好的面上均匀抹上披萨酱，然后少少地先撒一层CHEESE丝如流程图F所示这个步骤是为了防止面上的奶酪材料与面底分离7铺上TOPPING材料要注意的是蔬菜等不要重叠铺放，最好是一层就好了，不然面不容易烤熟请参看流程图G。

随着不断地变化与改良，比萨逐渐发展出各种版本，其中海鲜比萨就是一种相对比较新的口味由于现代科技的发展，海鲜的运输和保存能力得到了极大的提高，进而也使得海鲜比萨的制作更加方便现在的海鲜比萨已经不仅仅局限于意大利，成为了世界各地的热门美食之一制作方法 制作海鲜比萨的步骤并不复杂，主要包括。

海鲜披萨高清图片

1、菜品名称海鲜披萨 所需食材 披萨饼胚一个 甜椒少量 胡萝卜少量 圆葱少量 虾仁适量 马苏里拉奶酪适量 披萨酱两大勺 烹饪步骤 步骤1 圆葱甜椒胡萝卜切好备用 步骤2 水烧开把切好的材料焯一下，焯好捞出备用 步骤3 把鲜虾热水煮一下，捞出去壳备用 步骤4 披萨饼坯摸两大勺披萨。

2、3所有原料拌匀，合成光滑的面团放入封闭的器皿中静置约30分钟发酵4白蘑菇洗净，切片取出面团分成两份，分别擀成圆饼形只直径约19cm，然后静置约15分钟将锅加热，放入大葱和白蘑菇稍煎，再倒入虾仁，蛤蜊肉，中温煎58分钟，加盐和胡椒调味将乳酪切片在披萨上刷一层番茄沙司，铺。

3、披萨是一种传统的意大利食品，浓郁的拉丝奶酪配上各种食材，金黄的底色，酥脆的边缘，光滑的内里，俘获了众多吃货的味蕾，受到世界各地很多人的喜爱我们也可以在家里自己做披萨，既美味又健康，那么做披萨需要哪些材料烹饪的最佳温度和时间是什么让我们一起来看看披萨酱除了为比萨饼定下基调和增加。

4、披萨饼底的制作 面粉200G 盐12茶匙3G白砂糖1茶匙5G黄油1汤匙15G干酵母1茶匙5G牛奶100ml 牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的。