西餐宴会和休闲餐厅摆水杯的位置，要按照西方的礼仪来做，而红酒只能到13，过多就显示出对对方的不尊敬；西餐酒水西餐摆台之间的联系摆台主要是指餐桌席位的安排和台面的摆设摆出桌造型美观的台面，不仅可为客人提供一个舒适的就餐场地和一套整洁的就餐用具，而且可为其带来赏心悦目的艺术享受这当然也是美食不可缺少的一。

西餐礼仪的刀叉摆放 刀叉的摆放 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的共同原则是餐盘正中盘前横匙叉左刀右先里后外叉尖向上刀口朝盘主食靠左，餐具在右，各种餐具成线，餐具与菜肴配套台面物品花瓶；西方国家的生活习惯根据相关资料查询，西餐摆台净手是西方国家的生活习惯，在牛排端上来之前，往往会端来一杯柠檬水，是用来让你净手的，为了方便用餐；摆台前，应将摆台所用的餐酒用具进行检查，发现不洁或有破损的餐具要及时更换，用时要保证用品符合干净光亮完好的标准摆放时，手不可触摸盘面和杯口摆台时，要用托盘盛放餐具酒具及用具摆放金银器皿时，应。

您好 1 首先要掌握的是最基本的要领，在放刀叉的时候，一定要注意是左边放叉子，右边放刀刀头应该朝向盘子，而不是对着用餐的人请点击输入图片描述 2 再就是摆放枱面的物品在西餐餐桌上都会摆放一瓶花瓶，里面插上。

世界上高规格的西式宴会的摆台是基本统一的各式西餐摆台的共同原则是垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内，盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放酒杯数目与酒的种类相等，摆法是从左至右，依次摆烈性；餐具摆设的方式是根据菜单内容进行选择按西餐菜单有所谓的常餐亦即定食，散餐亦即点菜，大餐亦即宴会，餐具依食品内容与时间不同而变，都有一定的规则现将定餐式的一套餐具的摆设如下1餐具放置的范围，以每一位客人；1桌子不同 中餐宴会多采用圆台，其台形设计按厅堂的大小和自然条件来布置一般有圆形正方形等，总的要求是左右对称，出入方便西餐便餐摆盘一般使用长方台2餐具不同 西餐便餐摆盘在餐具的选择上，以纯瓷的餐具。