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如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜快餐店的定位及选址 快餐历来以方便快捷物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的中低档的中式快餐；2 麦当劳 1954年创建于美国，上市公司，全球最大的快餐服务集团之一，大约拥有三万间分店，麦当劳中国有限公司3 真功夫 规模最大的中式快餐连锁企业之一，中国最具影响力的中式快餐品牌之一，真功夫全球华人餐饮连锁4 丽华。

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工作人员总数超过三千名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团，其总部设在上海，称为上海贝尔蒙企业管理顾问有限公司，全资控股上述5个城市的5家分公司，并已于2001年8月在上海最繁华的淮海。

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