厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类燃气蒸炉蒸饭柜不锈钢厨具开水器微波炉或面包烤箱处理加工类和面机馒头机压面机切菜机绞肉机榨压汁机等消毒和清洗加工类器具不锈钢工作台不锈钢盆台。

结果厨房只要有一个灶使用，排风机油烟净化器就得开这样一来不仅风机排风效果不好，而且电耗很大在高级酒店中，全年厨房通风用电约占全年总用量的28% 解决措施按具体情况分成两三个系统，或采用变速风机，在。

不过我觉得叫煮粥更合适吧，蒸出来的东西又不带汤，能叫粥吗说句题外话，现在的厨房电器用品真是越来越多了，五花八门，其实功能有很多重叠的，只是叫法不一，要我说有一个功能多点的电磁炉什么都搞定了。

食物在电蒸锅中能够得到均匀的加热所以不会出现夹生的问题我们都知道传统的蒸锅只要依靠燃气灶的天然气或者炉火来加热的，这个时候我们很难保证火力完全均匀一致，有的时候就会出现食物加热不均匀尤其在蒸馒头米饭这类主食的。