1、中文学名 法香 拉丁学名 Thymus vulgaris 别 称 麝香草荷兰芹 法香Thymus vulgaris为多年生草本，叶片用途广泛栽培要求日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳中餐常用于装饰西餐用作调料装饰。

2、花是石斛兰，叶子是荷兰芹，也叫法国香菜石斛兰附生于树干上或树洞中，花色十分多样化，但以白色及红紫色为主，抗寒性佳，是最耐寒的洋兰荷兰芹，嫩叶翠绿清香，是西餐中不可缺少的调味香辛菜，可作为配菜装饰，也可。

3、西餐盘花十种简单折法介绍如下玫瑰花餐巾纸折法一将正方行的餐巾纸一边向上折起大概2cm左右，把折好的边转向另一边，把和折好的边垂直的边也往上折起2cm左右，接着把第二次的边折好压平，用手指捏住后往上折起。

4、情人节餐巾花具体制作步骤如下1向上折2向上折3向内侧折4翻到背面5向内侧折6两侧向内侧折并交合夹住7翻到背面，修正形状8完成。

5、半橄榄西餐长台宴会的餐台插花可选择半橄榄型西餐宴会多采用长台，其台型按厅堂大小和周围环境布置餐台插花为长椭圆形的半橄榄西方式插花其中插花使用的花器多选用扁平阔口。

6、点缀的是法国香菜法国香菜是一种香辛叶菜类，西餐中应用较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

7、这个没有固定讲究，作为商业餐厅，从成本考虑，不求摆好花，但是如果要摆，就一定摆鲜花一定要新鲜要不摆，就不摆，枯萎的好花，严重降低餐厅的感觉，和档次国外一些正规高档的西餐厅是更具不同的客人年龄性。

8、摆盘装饰，其实有很多花草可以使用，今天，我们就发布一些类花草的品种和它们的别名，如果大家要买的话，让采购对照着图片和名字去购买就行摆盘可食用花品种 旱金莲 Nasturtium 也称金莲花印度水芹，其漂亮的红橙绿色。

9、后来去Hugo老弟工作的意大利餐厅吃饭，羊排上放着一只迷迭香做装饰看看露台下花园里那一大片迷迭香花丛，原料从何而来不言而喻Hugo老弟还不忘加上一句刚从花园里摘的，很新鲜的牛至oregano为唇形花科牛至属。

10、1餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品宾客用餐时，餐厅服务员将餐巾放在宾客的膝上或胸前，餐巾可用来擦嘴或防止汤汁酒水弄脏衣物2餐巾可以装饰美化餐台不同的餐巾花型，蕴含着不同的宴会主题形状各异的餐巾。