桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃，以其独特的风味远近闻名其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成这道软滑细嫩爽口的美食是不是吸引你了本期饮食文化，带你。

中国的十大名菜氛围鸭类，鸡类，鱼类，汤类等 1鸭类 北京烤鸭，无为熏鸭 北京烤鸭 2鱼类 清蒸武昌鱼，西湖湖醋鱼 糖醋鱼 3鸡类 辣子鸡，东安子鸡 4四川麻婆豆腐 5飞龙汤 6东坡肉 7腊味合蒸 以上就是中国。