因此，西餐披萨店的厨房设备管理需要严格执行，初入西餐披萨行业的创业小伙伴们更加不能马虎制冷设备01日常除霜清洁风冷冰箱；生意推荐老字号人气披萨店生意转让+全套设备，可做任何餐饮！ 新盘出售生意地址De Ryde Rue， Montreal， QC H3K 1R6生意售。

披萨店设备清单

1、第一人均3050的披萨自然谈不上有多么的高品质或者好吃，因为利润的限制，你没办法在设备食材和工艺上多下功夫 第二太。

2、烤箱 1夹层烤箱层炉 商用披萨层炉的主要加热原理是热辐射和热传递，一般配有石板，通过电，煤气来产生热量，对烤箱内食物进行加热冷藏冷冻冰箱 1冷藏冰箱 冰箱制冷的方式有两种直冷和风冷两者的区别简单概括就是有无风扇的区别，直冷冰箱无风扇，要手工除霜制冰机 制冰机的用途很多，而对于我们披萨来说，主要是和面时使用，可帮助调控水温，让搅拌升温发生在可控的范围内，预防面团提早或过度发酵。

3、烘烤设备 烤炉类型 开披萨店的小伙伴们首先要考虑采购的核心基础设备就是商用披萨烤炉制冷设备 是开披萨店需要购入的第二大核心基础设备辅助设备 开披萨店除了上述提到的这两大核心基础设备外，还有几个辅助设备也是必须配备的。