但它带着浓郁的果香和椰浆味让人难以抗拒东南亚美食的种类丰富多样，从中我们可以看到不同国家和地区间的文化差异以及对美食的热爱和探索如果你有机会去到东南亚旅行，一定要尝试这些特色美食，它们一定会让你回味无穷；5马来西亚炒粿条 炒粿条是马来西亚最受欢迎的美食之一传统炒粿条的做法是将粿条与鲜蛤辣椒白虾腊肠豆芽韭菜和鸡蛋，倒入深色酱油，再用大火翻炒要吸引食客的注意，就得以创意取胜如今，炒粿条的配料多不。

对东南亚美食的热爱又上了一个台阶，以前是光顾着吃，在家自制沙爹鸡肉串，带你秒回东南亚，沙嗲鸡肉串的美味做法如下 一用料 鸡腿肉 400克 沙爹酱 150克 生抽40克 白糖10克 麻油10克 柠檬汁 5克 二具体操作步骤；主料五谷饭1碗鸡蛋5个冰糖3大勺苹果醋1大勺盐适量沙拉油260－300CC，莴苣2片毛豆300克面粉1大匙盐胡椒适量番茄大2个香菜适量红扁豆15克做法 1以鸡蛋1个冰糖2大匙苹果醋1大。

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1、乌达起源自印尼苏门答腊的巨港，在东南亚一带非常常见，也是马来西亚柔佛州麻坡的代表性 美食 鱼肉泥与各种香料混合，用香蕉叶包裹拿去炊蒸或烘烤据说早期麻坡乌达的产生为当地渔商为解决卖剩的渔获豆腐面并不是真的用。

2、鸡汁银鳕鱼的制作材料 主料银鳕鱼100克2块，橄榄形土豆，胡萝卜，青瓜各1只，菜丝色拉1份，泰国鸡酱50克，鸡蛋1个，生粉，盐，味精，柠檬汁各适量鸡汁银鳕鱼的特色南亚风味，辣甜酸均匀 教您鸡汁银鳕鱼怎么做。

3、在东南亚菜中，特别注意汇集东西方作法，配制成适合当地饮食习惯的菜式，使其更具地方特色如柬埔寨的quot皇后鸡片，既可当菜，又可做西餐食用泰国的quot五味鱼印尼的quot椰汁牛扒泰国的quot湄南蟹新加坡的quot少爷明虾烙等菜肴，既有西式做法。

4、蒜瓣，葱白一起和排骨煎炒4倒入两勺料酒，加开水，开水的量平过排骨，加少许盐调味，生抽，盖上锅盖炖煮30分钟，汤汁变少了，把小料挑出5倒入椰汁，待排骨吸收了椰汁后，加入胡椒粉，这菜就完成了。

5、直到时间以往以后，再将剩余的烤料擦抹在鸡脯肉上边，然后再次烘烤，再拿出来以后就可以畅快享受特色美食了东南亚地区口味的食材都较为具备本地的特点，尽管地区不一样，可是特色美食上边的行业不是分国界线的因此 也十分。

6、用料红洋葱1只稍微大一点奶油可选择不加胡萝卜1根土豆1只稍微大一点鸡大腿4只苹果1只咖喱块1盒牛奶适量黄油适量盐适量 做法1鸡腿洗净去骨切小块，用一点黄酒腌着，放边上待用，如果懒的。

7、峇拉煎，英文Belachan，印尼称作trasi，就是常说的臭虾膏，是桑巴酱的重要配料，有纸包盒塑纸包的两种，分别产自印尼和马来以上就是一些东南亚菜中常用的，现在开始分国家介绍我所知道的菜式，首先是泰国菜 泰国菜是酸辣。

8、桑巴酱的简单做法，首先把虾膏切片，放入烤箱中烤香，然后在合适的锅中放入棕榈油，加入红葱碎，柠檬草碎，蒜碎，南姜片，干海米，鲜辣椒和去籽干辣椒，柠檬叶，一起炒香后加入烤好的虾膏，黄糖，罗望子汁和一点点姜黄。

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1、等到时间过去之后，再将剩下的烤料涂抹在鸡肉上面，接着继续烤制，再拿出来之后就可以尽情享用美食了这道菜为什么这么吸引人首先东南亚风味的食物都比较具有当地的特色，虽然地域不同，但是美食上面的领域是不分国界的所。

2、新加坡海南鸡饭是一道充满东南亚风情的美食佳肴，是新加坡的国民美食之一它的制作过程简单，但却需要讲究，因为它的味道和口感都非常重要下面，我们将为大家介绍如何制作新加坡海南鸡饭材料 1只鸡约12kg1块姜约。

3、东南亚美食有椰浆饭越南三明治越南河粉醋烹鸡牛尾汤等1椰浆饭在马来西亚美食中，如果一定要选一个代表，那就一定是椰浆饭，它也被称为马来西亚的国菜椰浆饭主要内容包括香米烤过的花生辣叁巴酱煮。

4、然后用鸡汤煮饭，方法鸡油加蒜炒米，米炒香了加鸡汤闷煮就好了海南最出名的美食，要数海南鸡饭吃过当地正宗的海南鸡饭，相信都不会忘记它那独特的美味那么海南鸡饭是怎么制作的呢让我来教大家三黄鸡一只。