淮南牛肉汤源自安徽淮南的特色小吃，使用黄牛肉粉丝千张等制作，肉肥汤鲜，味道可口符离集烧鸡源自安徽宿州的特色美食，徽菜十大经典名菜之一，选料讲究，制作方法精细，色佳味美，肥而不腻寿县大救驾源自安徽淮南寿县的特色名点，有上千年的历史，使用面粉猪肉核桃仁等原料制作，色泽金黄。

安徽最出名的10道菜如下黄山臭鳜鱼特点闻起来臭，吃起来香，酱香味十足，鱼肉紧致鲜嫩徽州一品锅特点食材丰富，包括猪肉鸡肉笋干等，文火慢炖，鲜味十足蜜汁芋头特点汤汁红润透亮，芋头金黄诱人，酥烂鲜甜，带有桂花清香黄山炖鸽特点鸽肉与山药炖煮而成，肉质鲜美，山药清香。

推荐地点绩溪县10 巢湖银鱼蒸蛋 特点巢湖特产银鱼与鸡蛋一起蒸制，银鱼鲜嫩，鸡蛋滑爽，口感细腻，营养丰富推荐地点巢湖市这些美食不仅味道独特，还承载着安徽的历史和文化如果有机会到安徽旅游，一定要品尝这些地道的美味。

首先，不得不提的是三河米饺这道源自安徽合肥三河古镇的传统小吃，饺皮由籼米粉制成，内馅则是五花肉和各种调料调制而成，经过油炸后，外皮酥脆，内里鲜嫩，令人回味无穷接下来是徽州毛豆腐，也叫霉豆腐这是安徽徽州地区的传统名吃豆腐在发酵过程中会长出白毛，再经过油煎红烧，味道十分鲜美黄。

安徽美食排行榜前十名 1 黄山毛峰这款声誉卓著的中国名茶，以其高雅的香气和清澈明亮的汤色备受推崇2 无为板鸭以其鲜嫩的肉质和浓郁的香味而闻名，是款待宾客的上等佳品3 怀远石榴怀远石榴以其大而甘甜的果实，以及丰富的营养价值，含有高量的维生素C和硒等微量元素而闻名遐迩4 太平。

1 徽州酥饼 徽州酥饼是安徽徽州的特色小吃之一，以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名这种饼的起源可以追溯到明朝时期，经过数百年的发展，已经成为安徽最有名的特色小吃之一2 毛豆腐 毛豆腐是安徽徽州的传统特色美食之一，以其表面长满白色绒毛而命名这种豆腐经过特殊处理后，口感鲜嫩，味道鲜美，是。

深受人们的喜爱10 芜湖蟹黄汤包 芜湖蟹黄汤包已有五十多年的历史，以其皮薄馅大油黄味鲜而著称搭配香醋和姜丝，更是令人回味无穷以上就是安徽芜湖的十大著名美食，每一种都独具特色，让人难以忘怀如果你有机会来到芜湖，不妨亲自品尝这些美食，体验芜湖的独特风味。

蚌埠大蚂虾，口感独特，是夏季配啤酒的绝佳选择淮南牛肉汤，浓郁的汤底和精选的黄牛肉，是安徽的标志性小吃马鞍山金菜地茶干，清香可口，深受当地人喜爱淮北培乳肉，肥而不腻，香溢四溢，深受肉食爱好者喜爱铜陵钱桥牛头，口感独特，被誉为“最牛的美食”安庆鸡汤泡炒米，徽菜代表。

以下是安徽的一些美食淮南牛肉汤安徽省淮南市的特色传统小吃，选用优质牛肉和数十种滋补药材及卤料精心熬制，汤色清爽，滋味醇厚搭配粉丝豆皮和香菜，再配上一个地道的淮南烧饼，美味无比臭鳜鱼徽州地区的经典名菜，以其独特的“臭”味闻名闻起来虽有些许异味，但尝起来却鲜美异常腌制好的。

符离集烧鸡，一道穿越历史的美食，延续千年的美味佳肴符离集烧鸡是原产自皖北小镇符离的卤制品，是“中国四大名鸡”之一肉嫩骨酥咽即化，色鲜味美齿留芳，是一种无法忘怀的家乡味道 灵璧酱香鸭 此菜原材料选用当地安徽兴程食品有限责任公司的麻鸭制作而成该公司，现有“忆中味”“兴程”两个省著名商标和4。

安徽的美食种类繁多，以下是其中一些著名的美食无为板鸭安徽省芜湖市无为市的传统特色美食，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以多种中药和调料，先熏后卤，口感独特涡阳干扣面安徽省亳州市涡阳地区的特色传统面食，以煮熟的黄豆芽为铺垫，搭配多种调料和油榨辣椒，面条口感劲道，味道鲜美。

安徽芜湖著名的十大美食1虾子面 虾子面是安徽省芜湖市的一道传统小吃，属于徽菜系，该菜品曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”2酥烧饼 酥烧饼以其香酥脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地，是芜湖特色早餐。

安徽最具特色的美食汇总 宿州 萧县面皮 面皮是萧县一大特色小吃，以大米为原料，经过浸泡磨浆加水稀调上特制的笼蒸熟待冷却后切成细条面皮吃法多样，除凉食外，还可晾干油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席可与虾片媲美还有炒烩等吃法六安 大救驾 大救驾是安徽省寿县的名产，已经有一。

虾籽面采用长江中青虾的籽，配以多种佐料制成膏汤，再加手工揉制的小刀面煮制而成面条吸收了虾籽膏的鲜美和佐料的香味，口感爽滑有韧性乌饭团是安徽地区汉族传统名点之一每年农历四月初八这一天，家家户户都有吃乌米饭的习俗乌饭团就是用乌米饭团成的团子，味道香甜可口，营养丰富臭。

酱鸭翅，鸭翅为主料，特殊腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道香醇酱鸭头，鸭头为原料，特殊腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道鲜美安徽特色名小吃丰富多样，口感独特，展现地方美食文化这些小吃不仅满足口腹之欲，还领略到安徽饮食文化和地方特色有机会去安徽旅游，品尝这些美味，留下美好味蕾记忆。

安徽十大名吃1 吴山贡鹅源自合肥吴山镇，拥有千年历史，贡鹅以其独特的制作工艺和鲜美的肉质，成为安徽的传统名菜2 长丰草莓合肥长丰特产，无公害种植，色泽鲜艳果实硕大汁水丰富，品质上乘3 合肥烘糕合肥四大名点之一，历史悠久，香甜酥脆，常作为礼品赠送4 巢湖银鱼合肥巢湖特产。